In de zorgsector is het cruciaal om de kosten onder controle te houden. In je budget telt elke euro, wij begrijpen dat. Daarom bieden we verschillende manieren om je foodcost te optimaliseren: aankoopstatistieken vol inzichten, een slim assortiment en praktische opleidingen.
Alternatieve producten? Zelfde prijs!
Wist je dat wij voor ontbrekende items in onze voorraad evenwaardige alternatieve producten toevoegen voor dezelfde prijs? Da’s extra gemoedsrust!
Zo ondersteunen wij jouw foodcost
We geven onze klanten 3 tools om hun foodcost zelf te monitoren.
Maar weet ook dat je persoonlijke accountmanager altijd klaarstaat om te helpen zoeken naar budgetvriendelijke alternatieven.
1: Analyseer je statistieken
Als onze klant kan je zelf aankoopstatistieken opvragen om analyses te doen. Via je persoonlijk profiel kan je onder het tabje ‘Mijn Statistieken’ de gewenste periode en je klantennummer(s) ingeven. Je ontvangt binnen de 5 minuten een e-mail met een overzichtelijk Excelbestand. Hierin vind je alle informatie zoals de bestelde producten met hun prijs, hoeveelheid, datum en het aankoopbedrag.
2: Haal alles uit ons assortiment
Huismerken: in ons assortiment vind je verschillende budgetvriendelijke huismerken zoals Culino, Econom, Boni en Everyday. Reken op betrouwbare kwaliteit voor elke dag.
Prijsfavorieten: we tonen je een selectie prijsfavorieten, ongeveer 100 artikelen die grootkeukens vaak aankopen. En we benchmarken die lijst voortdurend ten opzichte van onze concurrenten om lage prijzen te garanderen.
Stockverkopen: door flexibel in te spelen op de beschikbare voorraad kan je ook je voordeel doen tijdens onze stockverkopen.
3: Plan praktische workshops en opleidingen
We bieden gratis interessante workshops aan voor keukenmedewerkers. Denk bijvoorbeeld aan onze workshop over foodwaste. Niet alleen wat je aankoopt is van tel voor je budget maar ook wat je verbruikt. Zo bespaart je grootkeuken kosten door slim aan te kopen, onnodig werk te vermijden en afval te beperken.
Bekijk zeker eens de verplichte opleidingen die we gratis aanbieden. De verplichte opleiding HACCP moet je op die manier niet zelf bekostigen met je zorginstelling: een fikse besparing dus!
