Dit vlees (afkomstig van Amerika) van de met graan gevoede Angus runderen onderscheidt zich door zijn marmering en een fijne, volle smaak. Na een ambachtelijk proces van zouten, rijpen en drogen (zonder toevoeging van nitraat) in de droogkamers van Ganda gedurende 10 maanden wordt een lekkernij met een fluweelzachte structuur bekomen. De intense smaak en het rijk aroma zijn het resultaat van een natuurlijke rijping en een langzaam droogproces dat het vlees alle tijd geeft om zijn unieke kwaliteiten te ontwikkelen.
Rundvlees ("Angus" : oorsprong Amerika), zeezout. Voor 100g product werd 190 g varkensvlees gebruikt
Soort
Per 100g/ml
Energie
1230kj
Eiwit
35g
Vet
16g
Koolhydraat
2.5g
Suiker
1g
Verzadigd vet
7.2g
Zout
4g
natrium
1.6g
- EAN code: 05413617006580
- Land van oorsprong: US
- Bewaarcondities: Koel bewaren: max 7°C
- Te bestellen per: 1 Stuk
- Kartonhoeveelheid: Karton v. 8
Technische fiche
(Versie - 14 juni 2025)
Deze productfiche werd met veel zorg opgesteld, op basis van door de fabrikant en/of leverancier verstrekte gegevens. Solucious kan de juistheid en volledigheid van deze informatie echter niet waarborgen en kan er dus niet voor aansprakelijk worden gesteld. Het kan gebeuren dat recente wijzigingen in de productfiche nog niet werden verwerkt. Controleer daarom steeds de informatie op de verpakking van het product.
Klik hier voor meer informatie over onze THT-garanties.